Skrevet av Hildur Hauksdottir den
Citrus × sinensis, eller appelsintreet, blomstrer i palmehuset.
Appelsin betyr eple fra Kina og i motsetning til islenderen, som ingen islending noensinne har hørt om før de kommer til Norge, så kommer appelsinene fra Kina, og India og Burma. Appelsiner er derimot ikke epler. Epler er i rosefamilien, appelsiner i rutefamilien. De tilhører ikke samme orden engang.
Citrus x sinensis har en x i navnet sitt fordi dette er en hybrid. Sitrusfrukttrær er en smule ukritiske når det kommer til å velge partner å ha avkom med. Det spiller ikke så stor rolle hvilken art de tilhører. Dette har gitt opphav til veldig komplekse slektskap, som det ofte refereres til som ”veldig komplekse slektskap” uten noen forsøk på oppklaringer. Dette kan forklares med at vi ikke vet helt hvordan de forskjellige artene og hybridene er i slekt med hverandre. Vi bare vet at de er litt løse på tråden.
Citrus spp. frukter forblir ofte grønne selv om de er modne, men så ettermodnes de med etylengass for å få farge før de sendes til butikkhyllen, så hvis du ser en grønn appelsin, trenger den ikke å være umoden. Den er bare ikke gasset.